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さつまいも餡noグリル大福
#ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #ごま油 #おかず・一品 #ごまレシピ #野菜を食べよう #毎日の食事に #ちょい足し餡子に練りごまを入れるのが好きで…(^_^;)
以前も作ったさつまいも餡に白練りごまを入れた大福を作りました。
生地はレンチンした切り餅を使っています。
大福を作った後、上にごま油をぬってごまをたっぷりかけてグリルで焼きました。
熱いうちに切ったので、切り口がでこぼこしちゃいましたが…(^_^;)
ごまの香ばしさとカリカリ感が美味しかったです。
アツアツをハフハフしながらいただきました(^-^)
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餡子よりコッチの方が好きです(笑)
ごま油を塗って焼くのも参考になります。
お餅は熱々を食べなきゃ、ね。
やっぱり冷めると硬くなるのですよね。
ありがとうございます。
実はお餅…親戚から頂くので、たくさん冷凍されてるんです(^_^;)
ごま団子みたいにして食べたいなぁ…と思いながら、面倒な工程をカットしたらこんな感じになりました（笑）
簡単なわりにこれも悪くなかったです(^-^)
ありがとうございます。
レンチンした餅にサツマイモ餡をくるんで、また丸めただけなので、スイーツと言われるほどでもないんですが…（笑）
参考にして頂けたら嬉しいです(^-^)
子どもの頃、祖母がさつまいも餡を小麦生地で包んだおやき？をよく作ってくれていたのを思い出しました♡餡に練りごまプラス、やってみたいです！
ありがとうございます。
わぁ…そういって頂けると嬉しいです(*^^*)
そういえば…おやきっぽいですね…
特に見た目が…（笑）
おばあちゃんとの思い出ですね…
おばあちゃんってハイカラなお料理ではなくても、美味しいお料理いっぱいあったなぁ…と。
私もおばあちゃんの味、思い出しちゃいました(^-^)
さつまいも好きにはたまりません。
ありがとうございます。
やっぱり、さつまいも好きですか…
定番の餡子もいいですが、変わり餡も好きで…（笑）
さつまいもやカボチャはついついお菓子にしたくなってしまいます(^_^;)
さつまいもの餡もよいですね。
ありがとうございます。
裏ごししたさつまいもペーストがあったので、さつまいも餡にしちゃいました。
でもよく見ると、カボチャにも見えますよね…(^_^;)
焼くと出来立てみたいな美味しさが楽しめました(^-^)
ありがとうございます。
お餅ってグリルで焼くとカリッとしますよね…
私はお餅は茹でより焼いた方が好きなので、大福も焼きの方が好みでした♫
ありがとうございます。
切り餅を使うとレンチンで簡単にできちゃいますよ♫
餡子だったらわりと包みやすいと思います。
今回は皮を薄めにしたので、一個のお餅で２個作れました(^-^)
ありがとうございます。
そっかぁ…焼き大福ですね…
グリルで焼いたからグリル大福にしてました…(^_^;)
焼き大福の方がしっくりきます（笑）
カリッと感が美味しいですよ♫
良かったらお試しください(^-^)