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大根ステーキ
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花衣
2024-01-25
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きょうのごま活
ちょい足しアイデア
大根ステーキ
ホームパーティーにもよく作る、大根ステーキです。
大根を2cm厚位の輪切りにして、皮をむき半分に切る。耐熱容器に入れ蓋をして500wで3分チンして1分放置。更に2分チンして1分放置。
水分を拭き取り、片栗粉を全体にまぶし太白ごま油で全面しっかり焼く。
弱火にして、みりん、バター、醤油、さとうを絡め、汁気がなくなったら出来上がり。
プレートに盛り付け、ミニニンジンと葉を添えて完成です。
#パーティーレシピ
#ごま油を使ってみた
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#野菜を食べよう
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使ってみた商品
かどやの太白ごま油
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あい3人のママ
2024/01/31
実家から大根もらったので作ってみます🩷
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花衣
2024/01/31
> あい3人のママ さん
ありがとうございます♪簡単で美味しくて、お勧めでーす。
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いりごま
2024/01/27
大根というよりお芋さんに見えるくらい焦げと照りが食欲をそそりますね。
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花衣
2024/01/28
> いりごま さん
ありがとうございます♪
我が家の簡単で美味しい人気メニューの1つでーす。
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ごまる
2024/01/27
簡単で、華やかな大根ステーキですね。
大根余りがちなので、今度試してみます!
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花衣
2024/01/28
> ルーマ さん
試してくださるなんて♪嬉しいコメントをありがとうございます♪
感激でーす。
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うさまる
2024/01/26
盛り付け方でお花みたいになって、可愛いですね…♫
最後にバターも絡めているからコクもあって、美味しそうです(^-^)
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花衣
2024/01/26
> うさまる さん
ありがとうございます♪
そうなんです!バターを入れるので、コクがあって美味しくなりまーす。
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ちゃこれん
2024/01/26
美味しそうな大根ステーキですね。
レンチンも活用して時短で作れますね。
勉強になります。
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花衣
2024/01/26
> ちゃこれん さん
ありがとうございます♪
以前は、下茹でしていたのですが最近は、レンチンばかりでーす。
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おせっかい
2024/01/26
照りがあって,おいしそうです~大根をレンジで下ごしらえだから、すぐ作れますね。
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花衣
2024/01/26
> 小世界 さん
ありがとうございます♪
以前は、下茹でして作っていたのですが、最近はレンチンで楽してまーす。
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tomo
2024/01/26
美味しそうです!
大根があっという間に無くなりそうですね(^^)
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花衣
2024/01/26
> tomo さん
ありがとうございます♪
いつもは、1回で大根1/2本分作るので、あっという間になくなりまーす。
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ありがとうございます♪簡単で美味しくて、お勧めでーす。
ありがとうございます♪
我が家の簡単で美味しい人気メニューの1つでーす。
大根余りがちなので、今度試してみます!
試してくださるなんて♪嬉しいコメントをありがとうございます♪
感激でーす。
最後にバターも絡めているからコクもあって、美味しそうです(^-^)
ありがとうございます♪
そうなんです!バターを入れるので、コクがあって美味しくなりまーす。
レンチンも活用して時短で作れますね。
勉強になります。
ありがとうございます♪
以前は、下茹でしていたのですが最近は、レンチンばかりでーす。
ありがとうございます♪
以前は、下茹でして作っていたのですが、最近はレンチンで楽してまーす。
大根があっという間に無くなりそうですね(^^)
ありがとうございます♪
いつもは、1回で大根1/2本分作るので、あっという間になくなりまーす。