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バルサミコ酢で食べる☆春菊と柿のサラダ
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うさまる
2023-11-22
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バルサミコ酢で食べる☆春菊と柿のサラダ
#きょうのごま活
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柿は春菊と合うと聞いたので、サラダにしてみました。
春菊は葉の部分だけを使い、茎はふりかけにしました。
春菊は太白ごま油と少しの塩で和えておきます。
あれば柿の他にクリームチーズやナッツをのせて、食べるときにバルサミコ酢をかけていただきます。
少しクセのある春菊にクセのない太白ごま油、コクのあるバルサミコ酢があっていて、美味しいサラダになりました(^-^)
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小世界
2023/11/23
うさまるさんのレシピ・画像は、商品化できそうなものばっかり!素晴らしいですね。バルサミコ酢と太白ごま油のコンビネーション、今度やってみます。
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うさまる
2023/11/23
小世界さま
褒めすぎなお言葉ですが…(^_^;)
嬉しいです♫
ありがとうございます。
バルサミコ酢、今まであまり使いこなせてなかったのですが、最近その美味しさに目覚めました(笑)
今回は太白ごま油と合わせましたが、他でも合いそうですよ(^-^)
良かったらお試しください…♫
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ちゃこれん
2023/11/23
おいしそうなサラダですね、バルサミコ酢と太白ごま油を使用するのですね。
春菊と柿の組み合わせも美味しそうです。
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うさまる
2023/11/23
ちゃこれんさま
コメントありがとうございます。
サラダにフルーツを入れるのって苦手な方も多いかもしれませんが…
そういう私も入れない派だったのですが、意外に美味しいなぁと最近、思うようになりました(笑)
彩りが綺麗になるのも良いですよね(^-^)
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atsusi
2023/11/23
いいアレンジですね、絶対おいしいと思いました。
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うさまる
2023/11/23
atsusiさま
ありがとうございます。
ちょうど柿があるので、この時期しか出来ないなぁと思って、作ってみました。
太白ごま油はくどくならず、ドレッシング使いにもなかなか良いなぁと思う今日この頃です(^-^)
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いりごま
2023/11/23
生で春菊食べられると聞きました(食べたことありますが)
バルサミコ酢は昔買っていたけれど、今は使っていないな(^^ゞ
春菊と柿とのコラボ美味しそうですね。
ここにクリチも加わって♡
4
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うさまる
2023/11/23
いりごまさま
ありがとうございます。
春菊、生の方が食べやいような気がします…
ボリュームも出るので、サラダにもぴったり…♫
味も濃いので、栄養ありそうですよね(笑)
バルサミコ酢、使い始めると便利ですよ…(^-^)
1
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褒めすぎなお言葉ですが…(^_^;)
嬉しいです♫
ありがとうございます。
バルサミコ酢、今まであまり使いこなせてなかったのですが、最近その美味しさに目覚めました(笑)
今回は太白ごま油と合わせましたが、他でも合いそうですよ(^-^)
良かったらお試しください…♫
春菊と柿の組み合わせも美味しそうです。
コメントありがとうございます。
サラダにフルーツを入れるのって苦手な方も多いかもしれませんが…
そういう私も入れない派だったのですが、意外に美味しいなぁと最近、思うようになりました(笑)
彩りが綺麗になるのも良いですよね(^-^)
ありがとうございます。
ちょうど柿があるので、この時期しか出来ないなぁと思って、作ってみました。
太白ごま油はくどくならず、ドレッシング使いにもなかなか良いなぁと思う今日この頃です(^-^)
バルサミコ酢は昔買っていたけれど、今は使っていないな(^^ゞ
春菊と柿とのコラボ美味しそうですね。
ここにクリチも加わって♡
ありがとうございます。
春菊、生の方が食べやいような気がします…
ボリュームも出るので、サラダにもぴったり…♫
味も濃いので、栄養ありそうですよね(笑)
バルサミコ酢、使い始めると便利ですよ…(^-^)