ごま油風味の唐揚げ
唐揚げの下味冷凍にごま油を使用しました。
ごま油、醤油、酒、生姜、等で下味冷凍を
しておきました。
解凍後、片栗粉を入れて揉み込み、少なめの
油で揚げ焼きにしました。
時間がある時に作っておくと便利な自家製
冷凍食品です。
#ごま油を使ってみた #ごま油 #おかず・一品
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「みんなで創る」へのご投稿ありがとうございました!
今回ご投稿いただきましたレシピを、かどや公式Facebookにて「#ごま油使ってみた」のまとめ投稿にて掲載をさせていただく予定です。
今後も素敵なご投稿を楽しみにしておりますので、どうぞよろしくお願いいたします!
※キャンペーンの当選発表、賞品発送は7/20より順次行う予定です。こちらもお楽しみに♪
ご丁寧に嬉しいお知らせをいただきありがとうございました。楽しみにお待ちしております。
素敵なワンプレートとなっていてご馳走ですね、ちなみにご飯は何ご飯でしょうか、
少な目の油でも出来るのもいいですね。
ちなみにご飯は、コンソメベースで炊いたピラフです。
揚げた後の揚げ油の処理がどうも苦手でストレスになり。
油は少なめで、クドさは無く、割と食べやすいですよ。
彩りを意識して、お野菜をたくさん盛りました。
唐揚げはごま油の風味が効いて美味しく仕上がりました。