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ごまラボ事務局スタッフ
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fai家の暮らし日々のごはんレシピの紹介が中心となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。 いつも、皆さまの投稿を楽しく拝見し、参考にしています。
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かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
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sugar&salt
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かーぐんま
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トラッキー
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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ふみぼう
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masuda05
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arai0903
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いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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あたた新人＆食いしん坊
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クレマチスごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。純白ごま油でスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
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チアスマイル
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ちゃこれん
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atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
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ホットケーキミックスを使ったパウンドケーキでいつも思うのですが
ホットケーキミックス単体でも甘いのに砂糖が必要なんだぁ。。。と
砂糖のかわりに糀甘酒を使うこと私もします。
今回はバナナも入っているので、甘みもそこまで必要無かったでしょうね。
コメントありがとうございます。
私もホットケーキミックスってそれだけでも甘いなぁ…とは思っているのですが…
やっぱりはちみつなんかをかけて食べちゃうし、お菓子に使うと砂糖、足しちゃうかも…
おっしゃる通り…生地にもバナナを入れているので、十分甘かったです。
ココア風味なので、アクセントにざく切りにしたチョコを入れても（甘々になりますが…(^_^;)
また美味しかったかも…♫
コメントありがとうございます。
オイルやバターの入れ具合で感じがだいぶ変わりますね…
軽い感じの仕上がりもたまには良いですよね…
軽いので、ついつい食べ過ぎてしまいますが…(^_^;)
麹甘酒入りで体にも優しいですね。
コメントありがとうございます。
麹甘酒を入れる事で甘さが控え目ながら…
少し深みのある味になった気がします。
最近は健康ブームなので、お菓子作りも健康に良いものを使うのもいいですよね(^-^)
コメントありがとうございます。
みなさま…ごまを使われているのに…
すみません…
私は…実は使ってません（笑）
太白ごま油は使っております…
今度は黒練りごまを入れてみようかな…(*^^*)