ごまレシピ
きょうのごま活
公式さまのレシピを作りました その１８
公式さまのレシピから『ニラ塩ダレから揚げ』を作りました。唐揚げを作る調味料など殆ど我が家と同じなのですが、衣に卵が加わっているのでピカタ的な感じで衣がふわっとしています。
またニラを生で食べるのは初めてかもしれません。
ニラとネギと白ゴマをたっぷり熱々のから揚げに絡ませ、いつものから揚げが更に美味しくいただきました。
#ごま油 #ごまレシピ #おかず・一品 #ごま油を使ってみた
21件のリアクションがありました
21件の「いいね！」がありました。
-
ごまラボ事務局スタッフ
-
さいきん
-
ルーマ
-
トラッキー
-
ごまふう
-
ぺんぎん
-
妖怪ママ
-
fai家の暮らし日々のごはんレシピの紹介が中心となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。 いつも、皆さまの投稿を楽しく拝見し、参考にしています。
-
暴走天使
-
マリン酢
-
みみん
-
ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
-
あたた新人＆食いしん坊
-
チアスマイル
-
まめ（退会者）
-
ちゃこれん
-
うさまる参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
-
arai0903
-
atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
-
かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
-
クレマチスごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。純白ごま油でスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
使ってみた商品
シェアする
投稿の報告
「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
にらタレがアクセントとなっていてご飯がすすみますね。
まだ生のニラを食べたことがないので気になっていました。
公式の方がもう少しニラが細かくベチャっとしています。
もっと熱々のから揚げを混ぜたのかな？
ニラとネギ かなり入れたのでネギ辛くなりましたが(笑)美味しかったですよ。
生のニラが苦手なら、少し油と絡めても良いかと思いました。
そして、ニラダレという薬味たっぷりなのが、ご存知だと思いますが（笑）私の大好き組み合わせです。
唐揚げって、衣に卵を入れる、入れないで感じが変わりますよね…
個人的な意見ですが、入れた方が衣のコーティングがあってジューシー、冷めても美味しい唐揚げになるような気がするのですが…どうなんだろう…
いずれにしても唐揚げは定期的に食べたくなるなぁ…（笑）
から揚げは片栗粉だけでしたので、衣に卵を入れたことがありませんでした。
口当たりが優しくなりますね。
＞冷めても美味しいから揚げ
冷めるまでに完売してしまいました(笑)
また違うから揚げを味わうことができました！