ホーム
みんなで創る
楽しむ
読む
ブロッコリーのごまポタージュ
ちょい足しアイデア
きょうのごま活

ブロッコリーのごまポタージュ

先日ブロッコリーのポタージュを初めて作りました。
コンソメ無しです。
思った以上に美味しかったので、今日はそこにねりごまを加えてみては?と思いやってみました。

実は先日よりも緑色が薄いです。
というのもブロッコリー1本半使ったのですが、その半分というのが茎の部分でありまして(^^;
その分、色が緑色から黄緑色になってしまいました(-_-;)

バターと牛乳と白ねりごま、塩、白胡椒です。
ねりごまは小さじ2ほど入れました。
とろったした感じで、ほのかにごまの香りと口に入れるとごま風味が味わえました。
ブロッコリーもイケますよ。

#あったかレシピ #ごまレシピ #ちょい足し

※白ねりごまは、かどやさまの業務用を使っていますので(笑)使った商品は選択しておりません(´▽`)
クリップ
26件のリアクションがありました
26件の「いいね!」がありました。
投稿の報告
「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる
ごまラボでは機能実現・改善のためにCookieを使用しています。