
無限に食べれる、味噌大豆🩷
水煮大豆で簡単!
材料
• 水煮大豆…1袋(約150g)
• 片栗粉…大さじ2
• ごま油…大さじ2(足りなければ適宜追加)
(合わせ調味料)
• 味噌…お好きなもの大さじ1
• みりん…大さじ2
• ラカント(またはお好みの甘味料)…小さじ2
• 黒酢(または酢)…小さじ1
⸻
作り方
① 水煮大豆はざるにあげ、水気をしっかり切る。
② 大豆に片栗粉をまぶす。
③ 調味料(味噌、みりん、ラカント、黒酢)をあらかじめ混ぜておく。
④ フライパンにごま油を熱し、大豆を入れる。
くっつきやすいので、大豆同士を離しながらカリカリになるまで焼く。
⑤ カリッと乾いたら、合わせておいた調味料を入れる。
中火〜弱火にし、水分を飛ばすように炒める。
⑥ 焦げつきやすいので、手早く混ぜながら全体に絡める。
⑦ 水分が飛んでツヤっとしたら完成!#純正ごま油濃口モニター #街で見つけたごまグルメ #街で見つけたごまグルメ #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター #ごまスイーツ #gomato #gomatoようかん体験モニター #我が家のかどや #2025年のごまはじめ #ごまのサヤ
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材料
• 水煮大豆…1袋(約150g)
• 片栗粉…大さじ2
• ごま油…大さじ2(足りなければ適宜追加)
(合わせ調味料)
• 味噌…お好きなもの大さじ1
• みりん…大さじ2
• ラカント(またはお好みの甘味料)…小さじ2
• 黒酢(または酢)…小さじ1
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作り方
① 水煮大豆はざるにあげ、水気をしっかり切る。
② 大豆に片栗粉をまぶす。
③ 調味料(味噌、みりん、ラカント、黒酢)をあらかじめ混ぜておく。
④ フライパンにごま油を熱し、大豆を入れる。
くっつきやすいので、大豆同士を離しながらカリカリになるまで焼く。
⑤ カリッと乾いたら、合わせておいた調味料を入れる。
中火〜弱火にし、水分を飛ばすように炒める。
⑥ 焦げつきやすいので、手早く混ぜながら全体に絡める。
⑦ 水分が飛んでツヤっとしたら完成!#純正ごま油濃口モニター #街で見つけたごまグルメ #街で見つけたごまグルメ #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター #ごまスイーツ #gomato #gomatoようかん体験モニター #我が家のかどや #2025年のごまはじめ #ごまのサヤ