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ごま栽培モニター
119件
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チアスマイル
約7時間前
収穫して数日天日干ししたごまを水洗いし、浮いてきたごみなどを取り除いた後、フライパンで空炒りして食べられる状態になりました! 小松菜の胡麻和えにして食べたのですが、美味しかったです♪ 途中虫の除去など大変なこともありましたが、貴重な体験をさせていただきました! #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
住民
約7時間前
11/7に選別が終わり、最終的に66gになりました。 フライパンで煎っていりごまにしたり、味付けゴマにしました。 味付けゴマは焦がしてしまい大失敗(*_*) しかし、焦げた調味料を熱湯で溶かして落としたら復活できました! 塩をまぶしてふりかけにリメイク。 美味しくいただきました。 煎ったゴマの香ばしさと味は市販の物とは比べ物にならないくらい美味しかったです。 (自画自賛w) #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
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Ot
約12時間前
無事収穫し、炒りごまとしていただきました。 収穫までの大変さ、1粒1粒のありがたみ、そして段違いの香りと風味。 驚きが多く、感謝の気持ちを噛み締める機会となったモニターでした。 素晴らしい体験をありがとうございます。 #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
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うさまる
約18時間前
#2024ごま栽培 #ごま栽培モニター 遅くなりました…💦 収穫されたごまです。 せっかくなので、自家栽培ごまとかどやさんの市販のごま、並べてみました。 ピンクの器の方が市販品で、黒い器にのってるのが栽培ごまです。 写真では分かりずらいと思いますが…どうでしょう… パッと見た目、大きさはそれほど変わらない気はするのですが… ぷっくりした厚みがなく、やっぱり少し貧弱です😅 でも、せっかく作ったから食べてみようと思ってます。 洗って、ある程度のゴミなどを取り除いているのですが… これから茶こしなどで取り除けなかった小さいごまやごみを丁寧に取り除き(この作業がなかなか進みません…) 煎ってからやっとお料理に使えます。 いつ完成できるやら~🤣
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そやてる
2024/11/30 05:52
ごま栽培で収穫したごまを使って、インゲンの胡麻和えを作りました。とても美味しかったです。 #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
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おせっかい
2024/11/24 13:15
無事さやからごまの実を取り出し、乾燥させることができました。 実家の方では、箕(み)という竹材のものを使って 葉っぱやごみなどを除去していましたが、、、 ごまより大きく、葉っぱより小さい穴を持つもの、、、を探し ドリップの3穴を発見。 ここに入れて、スプーンでかき混ぜたら 汚れたものが除去できました。 春になったらお友達におすそ分けします。 ごま栽培のモニターをさせていただき、新発見が多かったです。 ありがとうございました。 #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
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チアスマイル
2024/11/10 22:58
第二弾で収穫したごまの茎が順調に乾燥してたくさんのごまが収穫できました! 我が家ではごまの茎は衣類干しネットを使って乾燥させました。 収穫したごまに混ざったゴミはざるを使って取り除き、細かな軽いゴミは風を吹きかけて取り除きました。 あとは数日天日干ししようと思っています! #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
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れいちゃん0150
2024/11/08 22:01
ごまを乾燥させて、さやから取り出しました。 瓶に入れたら、なんかゴマらしくなり、嬉しくなりました♪ #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
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なーこママ
2024/11/07 09:31
子供とむきむきしました😊ちいさいさやから、いっぱいのごま!そして、また干します😊 #2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
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