11/7に選別が終わり、最終的に66gになりました。
フライパンで煎っていりごまにしたり、味付けゴマにしました。
味付けゴマは焦がしてしまい大失敗(*_*)
しかし、焦げた調味料を熱湯で溶かして落としたら復活できました!
塩をまぶしてふりかけにリメイク。
美味しくいただきました。
煎ったゴマの香ばしさと味は市販の物とは比べ物にならないくらい美味しかったです。
(自画自賛w)
#2024ごま栽培 #ごま栽培モニター
フライパンで煎っていりごまにしたり、味付けゴマにしました。
味付けゴマは焦がしてしまい大失敗(*_*)
しかし、焦げた調味料を熱湯で溶かして落としたら復活できました!
塩をまぶしてふりかけにリメイク。
美味しくいただきました。
煎ったゴマの香ばしさと味は市販の物とは比べ物にならないくらい美味しかったです。
(自画自賛w)
#2024ごま栽培 #ごま栽培モニター