カボチャ＆小松菜noナムル

#きょうのごま活 #ごま油 #ごま油を使ってみた #毎日の食事に #おかず・一品 #ちょい足し #かどや＆カタギコラボモニター #野菜を食べよう

以前も作ったのですが…
美味しいカボチャだったので、シンプルな食べ方にしたいなぁと思ってナムルにしました。

旨味に鶏がらスープ、酢と塩で甘さを引き立て、コクに濃い口ごま油…

さらに仕上げにごまふわパウダー、ナッツをかけました。

彩りに小松菜も加えたのですが、小松菜は少し味が薄かったので、白だしなどで軽く、下味をつけた方が良いかも…😅

シンプルながらもカボチャの甘味も良くて、素材の美味しさが引き立つ仕上がりに…

カボチャ、この食べ方にして正解でした💕