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きょうのごま活
里芋&イカnoガーリックソテー
#きょうのごま活 #ごま油 #ごま油を使ってみた #毎日の食事に #おかず・一品 #ちょい足し #野菜を食べよう #かどや＆カタギコラボモニターフライパンに太白ごま油とニンニクを入れて香りを出し、イカ、あらかじめレンチンした里芋を炒めます。
仕上げに醤油とバターを加えたら出来上がり。
される方も多いと思いますが、仕上げだけバターにして、太白ごま油との両方使いで作っています。
太白ごま油はクセがないので、バターとの相性もバッチリ…
イカの出汁が出るので、醤油とバターのシンプルな味付けだけで、薄味でも美味しくいただけました😊💕
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けんたまま
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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ぺんぎん
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花衣お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
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ふみぼうごま油が家族そろって大好き(^^)毎日の食卓を盛り上げてくれる必需品…色んな活用法を知りたいです♡
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いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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タケダヒロミ美肌ごはんを意識しながら美容と健康のための食生活を心がけています★ ワンプレート朝ごはんを楽しみながら作っています。 また発酵食品なども取り入れながら、簡単に作れて美味しい美肌ごはんレシピを研究中です☺︎ ごまラボのみなさまと仲良くさせていただきたいです。
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はるあや栄養たっぷり＆おいしい＆ヘルシーなごまを使って、いろいろな料理やお菓子を作っていきたいです(^^)
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atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
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ちゃこれんはじめまして、胡麻をとり入れた生活をしていきたいと思います。 いろんな胡麻レシピみなさんから学べたらいいなと思います。 よろしくお願いします。
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おせっかいおせっかいといいます。 ごまを使ったお料理を、あれこれ作ってみたいです。
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なべちゃん
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手羽先夏に弱い道産子です♪ 皆様よろしくお願いします
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かご☆ラタ2024/02/24登録☆ すり胡麻は毎日摂取してます。 「かどやごま油」デビューしました。 最寄店舗には"純正ごま油"しか取扱なかったのですが、最近、3種類にラインナップ増えました╰(*´︶`*)╯喜 よろしくお願いします🤲
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arai0903
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かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
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しょうこ2019お菓子、パン作りが趣味です。 料理はもっと頑張らないと💦なので、こちらで皆さんのごまを使った料理を拝見して、レパートリーを増やしたいと思っています☺️ よろしくお願いします❣️
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ニンニクとバター醤油の組み合わせがいいな。
ちょっと我が家では冒険の料理になりますが(主人)参考にしたいです🥰
ありがとうございます。
そうなんですよね…
私も煮物で作る事が多かったんですが、じゃがいもでやったら美味しかったので、里芋でも🎵
ウチもわりと主人が定番料理ばかりを好むので、お互い苦労しますね😅
先日小さめのイワシを100円で購入してきたので
ちょっと変わったトマトとの組合せでイタリアンにしようかと主人に話したら「(いつもの)生姜炊きでいい」と言われました😑
冒険もしてみたら美味しいかもしれないのにね…（笑）
(関係ないことですが)今まで返信の返信は、お知らせに通知が行かなかったのですが行くようになったのですね。
そうだったんだ…
気にせず、いりごまさまなら気づいてくれるかと思って返信してました🤣
ありがとうございます。
そういって貰えると嬉しいな…
イカがやっぱり美味しいですよね（笑）
ありがとうございます。
里芋とイカの組み合わせって美味しいですよね🎵
ありがとうございます。
イカがなかなかいい仕事してますよ🎵
バターも高騰のなか、万能な太白ごま油は強い味方ですね。
ありがとうございます。
確かに…（笑）
バターも高いから風味づけに使うだけだったら節約できますね🎵
そして…イカも昔に比べたら高くなりましたよね😭
バターと太白ごま油の両方使いもよいですね。
さといもの新たな食べ方知ることが出来てうれしいです
ありがとうございます。
両方使いも良いですよね🎵
里芋を煮物にしても美味しいのですが、ソテーも味は染みにくいかもですが…ササッと出来て美味しいですよ〜💕
ありがとうございます。
ご飯前に見るとお腹すきますよね…😅
私も皆さまのお料理、いつも食べたいなぁと思いながら見てます（笑）