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焼き色がとてもきれいでおいしさが伝わってきました。
おやきいろんな具材がありますがなすは美味しいですね、大葉味噌がアクセントとなっていてさらに美味しさが倍増、食べてみたいです！
おやきは野沢菜、かぼちゃ、いろいろありますよね。
大葉味噌に一番合いそうなのが、旬野菜の茄子かな…と。
茶色い部分の焼き目が、カリッとして美味しいんですよ。
焼き立てのとろ～んを、お召し上がりいただきたいです。
パン生地だとふんわりしているのでしょうか…
チーズがまた食欲をそそります。
パン生地なんですが、膨らんでくるところをギュッと
押して焼き目をつけているので、ふんわりというより
焼き目のカリっとした食感の方が強く感じられます。
どうしてもチーズを入れたくなっちゃうんですね…
すごく美味しかったので、仕方ないですけれども。
チーズは入れると間違いない美味しさなりますよね（笑）
味の幅がぐーんと広がりますね。
パンにも、味噌にも、茄子にも合いますからね。