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棒棒鶏冷やし中華
ちょい足しアイデア

棒棒鶏冷やし中華

#盛夏につるっと!
夏野菜の美味しい季節
ごまだれの棒棒鶏と好きな野菜をたくさん乗せた
ごまだれ冷やし中華。
麺には冷やし中華に付いてるタレをしっかり混ぜ合わせてしまう。
棒棒鶏のごまだれはねりごま、味噌、醤油、すりゴマ、酒、みりん、とりささみを茹でた茹で汁でお好みのとろみ加減にしてかけるだけ。
風味を出す為に健やかごま油を回しかけ
さらに白ゴマをふって完成です。
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