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ささげの佃煮風
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あっかいピーマン
2024-06-17
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作ってみた
きょうのごま活
ささげの佃煮風
ささげを貰ったので細いものはお浸しに、ちょっと太いものは、サッと茹でてごま油で炒め、みりん、醤油、酒、麺つゆで味付けしながら煮ました。
千切りしょうがと油揚げを加えています。
お酢もちょっと入れました。
旬の野菜はおいしい😋
#きょうのごま活
#おかず・一品
#つくりおきレシピ
#野菜を食べよう
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手羽先
2024/06/22
ササゲ大好きです。じゃがいもと一緒に煮ても美味しいですよね。
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いりごま
2024/06/20
夏の旬野菜 ささげ。もう出回っているのですね。
私もお浸しやお揚げと一緒に炊くのが多いです。
そのため色が黒っぽいですが(笑)
炒めるという手も良いですね。
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うさまる
2024/06/18
佃煮風というのは炒め煮にしているからなんですね♫
千切り生姜とお酢を加えているのが私好みです(笑)
旬のものは美味しいですよね…これから夏野菜が美味しい季節になりますね(^-^)
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小世界
2024/06/18
お野菜とかいただくと本当にうれしい。これ何にしようかしら?って考えるのが。ですよね?
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あっかいピーマン
2024/06/18
> 小世界 さん
はい。ちょっとワクワクしますよね
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ルーマ
2024/06/18
ささげサヤまで食べれるんですね!
本当に旬の野菜は、美味しいですよね✨
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私もお浸しやお揚げと一緒に炊くのが多いです。
そのため色が黒っぽいですが(笑)
炒めるという手も良いですね。
千切り生姜とお酢を加えているのが私好みです(笑)
旬のものは美味しいですよね…これから夏野菜が美味しい季節になりますね(^-^)
はい。ちょっとワクワクしますよね
本当に旬の野菜は、美味しいですよね✨