チャパゲティにかけたごま油は？

韓国で人気のチャパゲティを、食べるチャンスがありました。
韓国版ジャージャー麺。（インスタント麺です）

好きな人と、もう食べたくないという人と、極端に分かれる麺ですって。

お湯で５分、麺とかやくを煮ます。
水けをきり粉末ソースをかけると、韓国風スパイスの香りがしました。
これに、普通はオリーブオイル小さじ２～大さじ１かけて
よく混ぜて完成。


ここで、オリーブオイルをごまの実オイルに変えてみました。
薬草臭さが緩和され、まろやかな味付けになりました。
もう一度食べたい。

ニラのゆでたものと、キムチを添えてみました。


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