ちょい足しアイデア
ごまの実オイルをちょい足しで、まるで料亭の味！ごまが香るあん肝ポン酢
あん肝ポン酢にごまの実オイルを掛けるだけ。風味がぐんとアップしてまるでお家料亭の気分を味わえます！--------------------------
材料
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・あん肝（加熱済み）
・ポン酢
・ごまの実オイル
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メモ
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ごまの実オイルのやさしく香ばしい上品な香りを楽しむ為、あん肝とポン酢を皿に乗せた後、最後に上からさっと掛けるのがポイント。
ほのかな甘みとコクが濃厚なあん肝とも高相性です！
#ちょい足し #ごまの実オイルモニター #あん肝ポン酢 #おかず・一品 #おつまみ
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ごまラボ事務局スタッフ
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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ぺんぎん
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さいきん
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花衣お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
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るるた
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あたた新人＆食いしん坊
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ふみぼう
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チアスマイル
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いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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ちゃこれん
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amo生まれも育ちも北海道、美味しいご飯が日々の楽しみ。 北海道ならではの食材とゴマを合わせたメニューや簡単で美味しいメニューをたくさん投稿していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします！
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ルーマ
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小世界おせっかいといいます。 おいしく食べられるものが作れたらと思いますね。
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手羽先
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かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
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arai0903
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hachinan
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ゆずごまはじめまして、ごま油はお料理に欠かせないですね！レシピなど参考にさせて下さい(^ー^) よろしくお願い致します！
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あん肝大好きなので、今度作った時にごまの実オイルをかけてみようと思いました(≧▽≦)
コメントをありがとうございます♡私もあん肝好きなのです〜^_^ポン酢だけで食べるのに比べて、風味が増してぐんと上品な味わいになります♡
あん肝自体を食べたことがないのでよく分かりませんが😅上品な1品ですね。
ありがとうございます❣️ごまの実オイルが上品なので、ちょい足しするだけで何でも格上げされるようです☺️