ごま油香るジンギスカン
ジンギスカンタレで食べてもおいしいですが今回は塩味ジンギスカンにしました。
ごま油でにんにくを炒め、香りがたったらラム肉を炒め、酒、塩で味付けです。
野菜も炒めて最後に追いごま油をたっぷりかけて出来上がりです。
味がついていますが別皿にごま油、塩、にんにくを入れたものにつけて食べてもさらにおいしいです。
ラム肉はヘルシーなのでいくらでもいただけます。
#ごま油 #おかず・一品
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ジンギスカンはヘルシーで女性にとってはうれしいですよね。ごま油香りいつもと違った味になりますが大変美味しく頂きました。
まさしくです、ヘルシーなので女性にとってはダイエットなどでよく食べられているんですよ、普段はたれで食べますがごま油で炒めたものはさっぱりいただけて野菜もたくさん食べられます。
ジンギスカン、いただいたことが無いんですー。ラム肉が周りに無い環境で
育ち、店舗へ食べに行った事も無く、今に至ります。
お野菜が沢山で、ヘルシーでいくらでもいただける…とてもいいですね。
そうだったんですね、子供のころからラム、マトンなど身近にあったので食べていました。
女性にはうれしいヘルシーでおいしいお肉です。たまたま薄切り肉のばら肉があったのでごま油でいためていただきました。