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仕上げに少々!ふわとろたまごの中華スープ
ごまレシピ

仕上げに少々!ふわとろたまごの中華スープ

水600cc
卵 1個
A 鶏がらスープの素 小さじ1 1/2
A オイスターソース、塩 少々
A 酒 大さじ1
A 水 大さじ2
A 片栗粉 大さじ1
B ごま油、醤油 小さじ1 
B こしょう 少々

フライパンにAを入れ、菜箸で混ぜます。
中火にして水を加え、時折混ぜて沸騰したらといた卵を流し入れて火を止め、仕上げにBを加えて完成です。
#ごま油を使ってみた #ごま油 #ちょい足し #10分レシピ
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