きょうのごま活
太白ごま油でプチパンいろいろ
バターの代わりに太白ごま油を使用して、粉からプチパンを焼きました。コロッケサンドとオニオ
ングラタンスープを作りました。
プチパンは強力粉、水、ドライイースト、きび糖
塩、太白ごま油を捏ねて生地を作りました。
１：横にカット、ミニコロッケを挟みサンドを
作りました。太白ごま油で合い挽き肉と玉ねぎを
炒めて、ジャガイモをマッシュして、予めソース
で下味をつけたミニコロッケを作り、キャベツと
一緒にサンドして完成。
２：縦にカット、オニオングラタンスープに浮か
べました。太白ごま油で玉ねぎを飴色になるまで
炒めコンソメスープと煮込み、プチパンとピザ用
チーズを乗せてオーブンで焼成。
冷凍保存しておくと便利なプチパンは、テーブル
パンとしてシチューやスープ等と一緒にいただく
だけでなく料理にもアレンジしやすく、見た目も
可愛らしいパンです。
#かどやの太白ごま油モニター #毎日の食事に #ごま油
#ごま油を使ってみた #ごまレシピ #ご飯・パン・粉物
18件のリアクションがありました
18件の「いいね！」がありました。
-
ごまラボ事務局スタッフ
-
手羽先
-
かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
-
暴走天使
-
花衣お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
-
いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
-
LAボタン
-
妖怪ママ
-
arai0903
-
ふみぼう
-
チアスマイルかどやのごま油が大好きで、こちらのコミュニティに参加しました。よろしくお願いします！
-
うさまるお料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
-
ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
-
ぺんぎん
-
みー★
-
ちゃこれん
-
まめ（退会者）
-
きいろ
使ってみた商品
シェアする
投稿の報告
「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
私もお料理の勉強します
センスも抜群に良く参考になります
さすが春のコスモスさん
料理＆カメラ好きなだけなのですよ。
プチパンはいろんな活用があっていいですね。いつか私も作れたらと思いつつなかなか手が出せません。
丸く成形するだけのパンなのですが、ちょっと切り込みを
いれたりすると、また表情も変わって、可愛いんですよ～。
多めに焼いてから冷凍保存しておくと、スープやシチューに
添えて出せたり、おろし金で擦ると生パン粉としても使えて
調理にも重宝するパンですよ。