ごまラボ - みんなとおいしくつながるコミュニティ | かどや
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トマトとたこの卵炒め(からだ整うレシピ)
半夏生が始まったので 「からだ整うレシピ」のトマトから タコの料理作ってみました 今まで、トマトと卵の中華炒めは よく作ってきましたが、タコをいれたのは初めて 正直、タコは合わないのでは?と思ったんですが 淡白な味なので思っていた以上に 合いました! #おうちで町中華 #ごま油を使ってみた #ごま油 #おかず・一品 #毎日の食事に #西岡麻央レシピ
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キャベツじっくり焼き
以前通っていたパン教室で教えてもらったメニュー、キャベツのじっくり焼き。 いつもパンの他に簡単な副菜も教えてくれるんです(^^) キャベツにオリーブオイル、塩を振って蓋をして弱火でじっくり焼き上げるだけなのですが、これがとても美味しくて簡単なのでよく作っています。 オリーブオイルをごま油に変えて使ってみました♪ コツは仕上げに強火で焼き目をつけてあげることです。 じっくり焼...
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春菊&あさりnoチヂミ
#おうちで町中華 #ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #ごま油 #おかず・一品 #野菜を食べよう #毎日の食事に #ちょい足し #調味料使い 我が家で不人気の春菊… チヂミなら食べやすいかなぁと思い… 春菊の葉(茎は残してふりかけに…)旨味にあさりのむき身をいれたチヂミを作りました。 ☆つけダレ…コチジャン、醤油、酢、砂糖、ラー油、いりごま しかし…いつものニラより...
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一口餃子
久しぶりに一口餃子作りました といっても、具が多くなってしまいましたが 白菜、にら、豚ひき肉に オイスターソース、醤油、日本酒、黒胡椒で 味付けしています。 かどやの太白ごま油で焼いて 最後に濃口ごま油を回しかけ、カリッとさせました たれは酢と黒胡椒で。 #おうちで町中華 #ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #ごま油 #おかず・一品 #毎日の食事に
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野菜炒め
野菜炒め、炒めるときにラードとごま油で炒めました。 塩コショウ、鶏ガラスープの素、オイスターソース、しょうゆで味付けし最後にごま油をひと回しかけて完成です。 最後のごま油ひと回しで風味もよくおいしく頂きました。 #おうちで町中華 #ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #ごま油 #おかず・一品 #野菜を食べよう #毎日の食事に #ちょい足し #調味料使い #つくりおきレシピ
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町の中華カレー
中華味カレー、 #おうちで町中華 #ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #ごま油 #おかず・一品 #野菜を食べよう #毎日の食事に
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豚キムチ
豚肉500g キムチ200g キャベツや玉ねぎなどの野菜 ごま油 塩コショウ #ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #おかず・一品 #ごま油 #野菜を食べよう #毎日の食事に #ちょい足し
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鶏肉ポン酢煮
鶏もも肉500g A ぽん酢大さじ2 片栗粉大さじ3 B ぽん酢大さじ4 砂糖・ごま各大さじ2 ごま油 ごま油もも肉→ひと口大に切る。 1 ポリ袋に鶏もも肉とA ぽん酢大さじ2を入れて揉み込み、片栗粉も入れてもみ混ぜ、ごま油を熱したフライパンで焼く。 2 両面焼けたら、Bぽん酢大さじ4、砂糖・ごま各大さじ2を加えて炒め合わせたら出来上がり! ...
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トマト煮込み、麻婆豆腐
トマトたっぷりの麻婆豆腐、 #おうちで町中華 #ごま油を使ってみた #きょうのごま活 #ごま油 #おかず・一品 #野菜を食べよう #毎日の食事に #ちょい足し #調味料使い
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