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牡蠣照焼き丼
ごまレシピ

牡蠣照焼き丼

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材料・分量
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剥き牡蠣
片栗粉
塩コショウ
醤油、みりん、酒 同量
ごま油
サラダ油
ご飯
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作り方
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【1】剥き牡蠣の水分をふきとり、塩コショウをしてから片栗粉をまぶす
【2】フライパンにサラダ油をひき牡蠣をカリっと焼く

【3】醤油、みりん、酒を合わせたものをジュワっと加え仕上げにごま油を回しかけて火を止めご飯にのせて出来上がり

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メモ
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仕上げにごま油を回しかけて風味UP


#スタミナUP #ごま油を使ってみた #ごま油 #ご飯・パン・粉物
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