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キャベツじっくり焼き
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amo
2024-07-01
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ごまレシピ
キャベツじっくり焼き
以前通っていたパン教室で教えてもらったメニュー、キャベツのじっくり焼き。
いつもパンの他に簡単な副菜も教えてくれるんです(^^)
キャベツにオリーブオイル、塩を振って蓋をして弱火でじっくり焼き上げるだけなのですが、これがとても美味しくて簡単なのでよく作っています。
オリーブオイルをごま油に変えて使ってみました♪
コツは仕上げに強火で焼き目をつけてあげることです。
じっくり焼いたキャベツは甘いので焼き目が加わることで良いアクセントになりますよ。
#ごま油を使ってみた
#きょうのごま活
#ごま油
#野菜を食べよう
#毎日の食事に
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arai0903
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手羽先
約2日前
初めて作ってみました。美味しいです! 芯のあたりも焼き目がついて甘くてパクパク食べられますね♪
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amo
約2日前
> 手羽先 さん
作ってくださったんですね(^^)芯のあたりまで美味しく食べられるのがいいですよね♪
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ちゃこれん
約2日前
じっくり焼くと甘みが増しておいしいですよね。
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amo
約2日前
> ちゃこれん さん
甘くて美味しい中に、焼き目の香ばしさがアクセントになります(^^)
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うさまる
約3日前
スゴイ…amoさんもパンが焼ける方なんですね…
パン教室いいなぁ…楽しそう♫
キャベツって焼くと甘くなりますもんね…
一時高かったキャベツもお安くなってきたので、作りやすいですね😊💕
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amo
約2日前
> うさまる さん
引越しして辞めてしまったのですがとっても楽しかった(^^)
材料もほとんど必要ないのでよく作ります♪
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クレマチス
2024/07/01
私もオリーブオイルではよく作ってます。ごま油で作ると中華風ですね
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amo
約2日前
> クレマチス さん
そうですね!
中華風なのでポン酢をつけても美味しいかもしれないですね。
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うさまる
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作ってくださったんですね(^^)芯のあたりまで美味しく食べられるのがいいですよね♪
甘くて美味しい中に、焼き目の香ばしさがアクセントになります(^^)
パン教室いいなぁ…楽しそう♫
キャベツって焼くと甘くなりますもんね…
一時高かったキャベツもお安くなってきたので、作りやすいですね😊💕
引越しして辞めてしまったのですがとっても楽しかった(^^)
材料もほとんど必要ないのでよく作ります♪
そうですね!
中華風なのでポン酢をつけても美味しいかもしれないですね。