春野菜とかどやのさば缶のパスタ

さば缶にかどやさんのごま油がつかわれているので、そのおいしさをあますことなく、使い切りたくて旬の春野菜と合わせてみました

--------------------------
材料・分量
--------------------------
かどやのさば缶　　１こ
春野菜（新玉ねぎ、春キャベツ、新じゃが、新人参）　適量
きのこ　適量
パスタ　2人分
--------------------------
作り方
--------------------------
【1】春野菜はとても柔らかいので、かどやのさば缶のごま油で煮ます
　　　さばとごま油を別々にして使いました


【2】パスタを規定時間ゆでて、春野菜とさばとを合わせます

【3】ごま油にほんのり優しい塩味がついているので、今回はゴマの香りと味と塩分をそのまま活かしました

--------------------------
メモ
--------------------------
かどやさんならではのゴマ油の香り、最高です。その香りと優しい塩分はすべて具材が吸収してくれるので、そのごま油を利用して野菜などを煮ていくとおいしさに深みが出ます


#ごまラボ