ほっこり⭐︎かボチャのお汁粉

#あったかレシピ #ちょい足し

見た目がプリンのように見えるかもしれませんが、白練りごまを使ったカボチャのお汁粉を作りました。

裏漉ししたカボチャを豆乳でのばし、白練りごま、練乳、砂糖で味付けし、焼いたお餅、餡子、黒ごまを盛り付けました。
白練ごまを入れる事で、餡子を入れていないのにコクのあるお味になります(^ ^)
白練ごまはカボチャの黄色も損なわれないので、使いやすいです。

優しい甘みがほっこりする美味しさでした。