ごまたっぷり!鶏むね肉と厚揚げの甘辛炒め
お弁当のおかずでごま活しました( ¨̮ )
そぎ切りにした鶏むね肉に酒と片栗粉をまぶし、強火で焼き目をつけます。
弱火にして4分ほど蒸し焼きにし、火が通ったら厚揚げを加えます。
甘辛ダレを絡めたら、仕上げにいりごまをたっぷり!
タレは醤油・砂糖・酒・みりんをすべて1:1:1:1の割合で。
香ばしいごまの香りと甘辛い味付けでご飯が進みます♪
#きょうのごま活 #我が家のいたわりレシピ #毎日の食事に #おかず・一品 #毎日の食事に
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