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豚しゃぶ冷やし中華

麺は柔らかく茹で水をしっかり切る、豚肉を茹で好みの具材を乗せて冷やし、すりごまをかける。たれはつゆ大1.酢大1.みりんか砂糖小さじ1を合わせ冷やし、ごま油と共にいただく時かける、好みで辣油もたしてもよい。
#盛夏につるっと! #ごま油を使ってみた #ちょい足し #ごまレシピ #すりごま #5分レシピ
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