ごまレシピ
きょうのごま活
ソースプラスすりごまで、野菜牛肉炒め
ゴリゴリすり鉢でごまをすりつぶし、ソースを加えてとんかつを。こんな経験された方も多いのではないですか？ということは、ソースとゴマの相性もいい？ごま油で炒めた野菜と牛肉で、トライしてみました。
--------------------------
材料・分量
--------------------------
野菜（キノコを含む）適量
牛バラ肉 ２００g
ゴマ油 大さじ１
ソース 大さじ２
すりごま 大さじ１
--------------------------
作り方
--------------------------
【1】ごま油で野菜をいためて、お皿に盛り付けます。
【2】牛肉を炒めてソースで味付け上に乗せます。
【3】すりごまをパラパラかけます。
--------------------------
メモ
--------------------------
牛肉にソースを加えると、はねやすいので、火を止めてからさっと加えます。
すりごまはお気に入りの量をかけてくださいね。
#きょうのごま活 #ごま油を使ってみた #おかず・一品 #野菜を食べよう #毎日の食事に
17件のリアクションがありました
17件の「いいね！」がありました。
-
ごまラボ事務局スタッフ
-
さいきん
-
かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
-
ぺんぎん
-
暴走天使
-
くまちゃん
-
ごまふう
-
ふみぼう
-
amo生まれも育ちも北海道、美味しいご飯が日々の楽しみ。 北海道ならではの食材とゴマを合わせたメニューや簡単で美味しいメニューをたくさん投稿していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします！
-
あたた新人＆食いしん坊
-
いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
-
arai0903
-
ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
-
チアスマイル
-
ちゃこれん
-
うさまるお料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
-
atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
使ってみた商品
シェアする
投稿の報告
「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
素晴らしいですね(^-^)
お肉とお野菜を別々にしているのもいいなぁと思いました。
小世界さんはいつも楽しそうにごまラボに参加されているので、こちらも楽しくなります(^-^)
楽しく出来るのが何よりですよね…
これからもよろしくお願いします。