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ごま感たっぷり⭐︎バスクチーズケーキトースト
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うさまる
2023-01-29
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ごまレシピ
きょうのごま活
ごま感たっぷり⭐︎バスクチーズケーキトースト
#gomatoレシピ開発
#ごま油を使ってみた
#ごまレシピ
#ちょい足し
ちょっと焦げすぎましたが、バスクチーズケーキトーストをごま感たっぷりで作りました。
材料はクリームチーズ、砂糖、生クリームの代わりの牛乳と白練ごま、卵黄。
混ぜてから、窪みをつけたパンに流し込んで、黒いりごまをたっぷりかけて焼くだけです。
黒ごまのプチプチ感、焼いた黒ごまの香ばしさが引き立って、チーズとの相性も良かったです。
簡単にパンにしましたが、下の生地はパイなんかでもいいかもしれません。
焼いたからこそ感じる香ばしさ、温かいデザートも冬にはいいかもしれません(^ ^)
#gomatoレシピ開発
#ごま油を使ってみた
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いりごま
2023/02/08
バスクチーズケーキトースト 白練ごまを使いアレンジされていていいですね。
焼き色も綺麗で黄色に黒ごまが映えています。
パンに流し込むというので、このパンは4枚切りくらいの厚さなのでしょうか。
パイ生地でタルト風も良いかもしれませんね。
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うさまる
2023/02/09
いりごまさま こんにちは!!
コメントありがとうございます。
本当の事を言うと、生クリームがなかったので、白練ごまと牛乳で代用したんです(笑)
黒ごまも丁寧にふりかけなかったので、ごまの部分が若干偏りました…。
そして…本当は4枚切りを使いたい所でしたが、なかったので6枚切りを使っています。
完全にウチにあるもので済ませてしまっています…すみません。
これは、ただのお昼ご飯ですね…(T . T)
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焼き色も綺麗で黄色に黒ごまが映えています。
パンに流し込むというので、このパンは4枚切りくらいの厚さなのでしょうか。
パイ生地でタルト風も良いかもしれませんね。
コメントありがとうございます。
本当の事を言うと、生クリームがなかったので、白練ごまと牛乳で代用したんです(笑)
黒ごまも丁寧にふりかけなかったので、ごまの部分が若干偏りました…。
そして…本当は4枚切りを使いたい所でしたが、なかったので6枚切りを使っています。
完全にウチにあるもので済ませてしまっています…すみません。
これは、ただのお昼ご飯ですね…(T . T)