ごまを収穫から料理まで無事に終わりました。
収穫して乾燥は束ねて乾燥と鞘を切り取りザルで乾燥の2通りのやり方でやってみました。
初めての収穫のごま料理は「オクラの胡麻和え」。自分で育てたごまのおいしさは格別です。ご飯にかけたり、から揚げにまぶしたり・・・といろいろおいしくいただいています。
ごま栽培を通して、かわいいごまの花、ごまができるまでの過程を学ぶことができとても良かったです。ごまが出来上がるまで大変なんだなと感じました。
#ごま栽培モニター #2025ごま栽培
収穫して乾燥は束ねて乾燥と鞘を切り取りザルで乾燥の2通りのやり方でやってみました。
初めての収穫のごま料理は「オクラの胡麻和え」。自分で育てたごまのおいしさは格別です。ご飯にかけたり、から揚げにまぶしたり・・・といろいろおいしくいただいています。
ごま栽培を通して、かわいいごまの花、ごまができるまでの過程を学ぶことができとても良かったです。ごまが出来上がるまで大変なんだなと感じました。
#ごま栽培モニター #2025ごま栽培