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野菜のごま油焼き
きょうのごま活

野菜のごま油焼き

写真はズッキーニです。
スキレットにごま油を馴染ませて野菜をじっくり焼くだけなのですが…
これが馬鹿にできない美味しさです。
とくにズッキーニ、かぼちゃ、さつまいも、にんじん、アスパラガス、ブロッコリーがオススメ!
意外なところで大根もジュワーっと美味。
ぜひ塩で食べてみてください。 #毎日の食事に #ごま油
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