きょうのごま活
ごまだんごdeごまラボ
昨日かどやさまのロゴマークで寿司ケーキを作りましたがふと上↑を見ると「ごまラボ」の文字が！！
なぜか謎の使命感を感じ(笑)
よく見るとごま団子に見えてきたじゃないですか！
何となく構想は練ったものの
実際に行動するとなかなかうまくいかなくて…
文字が上手くつかない。
最終的に1粒1粒つけることに…
まるで私のアイコンのように( *´艸｀)
で、揚げたら剥がれたね(笑)
特に「ま」の文字がil||li (OдO`) il||li
１ｍくらい離れて見ていただくとそれなりに見えるかな(笑)
餡子の位置がビミョ～にズレていますが(-_-;)
さて肝心のごま団子。初めて作りましたが
揚げたてめっちゃ美味しかったです。
ごまを揚げるというのがこんなにも香ばしいなんて♡
あっという間になくなりました。
そして…
作業していたテーブルの下には、
白黒のいりごま達がいっぱい落ちていましたとさ(おしまい)
#毎日の食事に #ごまレシピ #ごまを使ったお菓子
16件のリアクションがありました
16件の「いいね！」がありました。
-
くまちゃん
-
さいきん
-
暴走天使
-
きいろ
-
かねごん（退会者）
-
そらもこそらもこキーナ宜しくね
-
とっぺ
-
ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
-
ふみぼう
-
LAボタン
-
チアスマイル
-
ぺんぎん
-
ちゃこれん
-
arai0903
-
春のコスモス
-
うさまるお料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
使ってみた商品
シェアする
投稿の報告
「ごまラボ」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
ごまだんご大好きなのでひとつパクッと食べたいな～
ごまだんごにごまラボと書かれています、すごい～一粒ずつつけたのですか、手先がとても器用でおみそれいたしました。
早くしないと生地が乾いてしまい、ごまがつかなくなるので必死でした。
もう少し大きなごま団子にしておけば、文字も作りやすかったのですが、最初に全部均等に分けてしまったので、文字も小さくなってしまいました。
ごまを揚げるとこんなにも美味しいのですね。
気に入りました♡また作りたいと思いました。
茶と赤の「ごまラボ」ロゴを見ていたら、ごま団子に見えてきましたか…
私にはゴマ型シルエットにしか見えていません、まだ修業が足りないんだ。
一番難しかったであろう「ま」の３画目に、白ごまが1粒？残っているので
ちゃんと「ま」に見えていますよ…凄いわぁ、あと発想力と技術と忍耐も。
白玉粉のみですか？ 白玉粉に上新粉や薄力粉を混ぜるレシピもあって、
どれで作ろうかと、考えていたところでした。
ごま団子を作ろうと思い、白玉粉と小豆餡を買ってあったのですよ…
また先を行かれたの巻。
ごまラボマークからごま団子を想像したのですが
ごま団子作って食べてみたいなという好奇心もありました。
冷蔵庫の中の白玉粉の残量から、レシピは小麦粉を混ぜるのをチョイスしました。
ただこの白玉粉。少し賞味期限が切れており(^^;レシピの分量の水では思うような柔らかさを感じなく、幾分か水を増やしております。
なので新しい白玉粉で作るのとは若干食感が違ったのかもしれません。
この点は再度宿題です。
揚げると生地が膨らみ、ごまで埋め尽くした文字の隙間が出てきてしまい、中には上手く引っ付いていなかったのが剥がれたのもあって少々残念な結果に。
でも創りたいものを作った点では満足しています♡
段々路線が変わりつつある私の料理(笑)
あんなに小さいごまで文字を作る事は、とても細かい作業だと思うので、その苦労を考えただけで…スゴイです。
紅葉の演出もごま団子を引き立てていて、芸術作品のようです。
手作りは揚げたてを食べられるのがまた良いところですね(^^)
文字部分は少し残念な結果となりましたが
ごま団子としては美味しくいただきました。
うさまるさんを見習って、私は庭から紅葉を切ってきました(笑)
写真のごま団子は少し冷めてしまいましたが
別揚げ分は、美味しかったですね。
餡子苦手ですが、こしあんなのと、団子の周りのごまが香ばしくて♡
また作りたいと思います♪