炊飯器で手軽にカオマンガイを作り、香味ねぎダレでいただく。

炊飯器で手軽にカオマンガイを作り、香味ねぎダレでいただく。
ごま油を使うとなんでも美味しくなるので重宝しています。

カオマンガイは、鶏もも肉1枚、塩、ブラックペッパー、料理酒（大さじ１）、白ネギ（青い部分）20g位ですがすきなだけどうぞ、しょうが、ご飯（1合）、ごま油（小さじ１～２）を入れて炊飯します。
※もも肉以外を炊飯器に全部入れてから、お米1合のメモリの水を入れ、鶏もも肉を上にのせて炊きます。
水分を過剰に入れたり入れなかったりしない限りは、炊飯するだけなので失敗しないです。

香味ねぎダレのレシピは画像に書きました。
香味ねぎダレは何にかけても美味しいです。
焼いただけの肉や野菜にも合います。
おすすめです。

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