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つけ汁うどん、味変

具沢山つけ汁、ごま油で野菜や肉、きのこを炒め出汁をプラスして醤油とみりんで味を調えてつけ汁の完成。
味変
ごま油でトマトを炒め溶き卵、塩を入れて焼き出来上がり。
たかな漬けは一晩塩抜きしごま油で炒めタカのつめと醤油とみりん、いりゴマをプラスして炒めたら完成。

つけ汁だけでも美味しいですが途中でトマタマやたかな炒めをプラスすることでより美味しく味わえます。
#毎日の食事に #ごま油を使ってみた #ごま油 #ちょい足し #ごまレシピ #ご飯・パン・粉物
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