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秋刀魚の太白ソテー
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花衣
2022-10-30
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ごまレシピ
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きょうのごま活
秋刀魚の太白ソテー
太白ごま油に、にんにくの薄切りを入れて弱火でゆっくり香りを移しながら、チップスにして、取り出します。
薄力粉を薄くまぶした秋刀魚を油をかけながら、ソテーし、バターと生しょうゆで地上げました。
れんこんのきんぴらも、太白ごま油でソテーし、みりん、機微糖、生しょうゆで仕上げ、香りいりごま白をかけました。
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ちゃこれん
2022/10/30
秋刀魚のソテー美味しそうですね。
秋刀魚は焼くことが多くソテーしたことがないのでしてみたいですね。
まだまだ秋刀魚が高くて購入できていないです。
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花衣
2022/11/13
お返事が遅くなり、失礼致しましたm(_ _)m
うちは、グリルよりも、ソテーすることが多いんです。焼きさんま寿司もつくります(≧▽≦)
油を変えてソテーするだけでも色々手軽にに作れてお勧めでーす( ꈍᴗꈍ)
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秋刀魚は焼くことが多くソテーしたことがないのでしてみたいですね。
まだまだ秋刀魚が高くて購入できていないです。
うちは、グリルよりも、ソテーすることが多いんです。焼きさんま寿司もつくります(≧▽≦)
油を変えてソテーするだけでも色々手軽にに作れてお勧めでーす( ꈍᴗꈍ)