ちょい足しアイデア
きょうのごま活
ごまのあれこれ
黒舌平目のソテー
いつもは、米油かオリーブオイルでソテーする黒舌平目を太白ごま油でソテーしました。バターと生醤油を絡めて出来上がりです。ご飯には、黒ごまをかけました。
#ごま油を使ってみた #かどやの太白ごま油モニター #ごま油 #おかず・一品 #ちょい足し
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太白ごま油でソテーなるほどですね。オリーブオイルやバターを使用していましたが
私もソテーを作るとき使用してみたいと思いました。
嬉しいコメントありがとうございます(✿^‿^)
ごま油は、高温に強いので、ソテーや揚げ物にも使いやすいですよね(✿^‿^)
ただ、太白は香りがないので、普段の米油とあまり差が分かりませんでした?