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豚バラ肉と野菜の味噌炒め
きょうのごま活

豚バラ肉と野菜の味噌炒め

ごま油とマヨネーズで豚バラ肉と野菜を炒めて、味噌の入った合わせ調味料で味付けするお馴染みの料理です。
マヨネーズで炒めるとコクが出ます。
今回は余っていたはんぺんも入れてみました。
食感が変わって美味しかったです。
これからの時期は、豆板醬も入れてピリ辛味もお勧めです。

#ごま油を使ってみた #ごま油 #おかず・一品
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