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鮭ときのこの白ワイン蒸し
きょうのごま活

鮭ときのこの白ワイン蒸し

かどやの太白ごま油を使って秋の味覚たっぷりの蒸し焼き料理を作りました。 フライパンに太白ごま油をしいてからじゃがいも、きのこ、生鮭をのせ白ワインをかけて蓋をし蒸し焼きにします。ポン酢で味付けをし太白ごま油を回しかけたら完成です。素材のコクとうま味が引き出されて美味しく仕上がりました。

#かどやの太白ごま油モニター #おかず・一品
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