大人のカボチャコロッケ🎃

#ハロウィンレシピ2025

ハロウィンカボチャコロッケ🎃
家族にはカボチャコロッケはおかずにならないと言われる事が多いので
今回はごま油で炒めて肉肉しいおかずコロッケに仕上げました♬

材料
かぼちゃ
粗挽き牛肉(豚肉や鶏肉でもOK)
玉ねぎ
ごま油
醤油
料理酒
砂糖
小麦粉と水でバッター液
パン粉
白胡麻
お好みでソース

玉ねぎのみじん切りと粗挽きにした肉をごま油で炒める
料理酒、砂糖、醤油で味付け
レンジでチンして柔らかくしたかぼちゃを合わせる
丸めてバッター液をつけ
パン粉と白胡麻の衣をつけて爪楊枝でかぼちゃの線を加えオーブンで焼き上げました
カボチャの皮をヘタにして完成🎃