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焼き茄子のニラダレ浸し
#きょうのごま活 #野菜を食べよう #おかず・一品 #ごま油を使ってみた #毎日の食事に #ごま油 #冷やしておいしいごまレシピまた茄子になってしまった😅
茄子、いっぱい食べてる我が家…🤣
レンチンしてからごま油で焼いた茄子をニラダレに浸けました。
味付け…鶏がらをベースに醤油、オイスタソース、砂糖、お酢、など。
コク足したいなぁと思って、オイスタソース入れてます。
仕上げに茗荷といりごまさらに追いごま油…
普通の煮びたしも美味しいけれど…
ニラの風味が加わるとまたさらに美味しさ増した🎵
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ニラダレになっているのですね(^^♪
オイスターソースでコクも出ていいですね。
たくさんナスレシピを持っておられ参考になります。
ありがとうございます。
煮浸しもニラを入れて、また違った雰囲気を楽しむという事で作ってます🤣
コクを足したい時に頼りになるオイスタソース😅
よく使ってます。
それほどレシピないですが、茄子はいっぱい食べてます♫
たっぷり浸して食べたいです♪
遅くなってすみません💦
ありがとうございます。
浸すのは汁多めが美味しいですよね♫
薬味がまたいい仕事しますね😊💕
美味しそう～。
遅くなってすみません💦
レンチンは時短です〜🤣
時間があればじっくり焼いてもいいかも…
茄子はトロトロが美味しいですよね💕
遅くなってすみません💦
ありがとうございます。
クレマチスさんも好きなんですね！！
ホントニラの風味がいい仕事しますよね😊
とても参考になります(*^-^*)
ミョウガもたっぷりで箸がとまりませんね(≧▽≦)
遅くなってすみません💦
ありがとうございます。
オイスターって結構なんでもいけますよ👍
あれば薬味もたっぷり入れると美味しいですよね♫
ホント箸が止まりません😅
私も每日、なす食べてまーす😋
ニラダレで栄養化もアップですね✨
ありがとうございます。
そうなんですね！！
そういえば…花衣さんも茄子を上手に使われてるイメージあります😅
茄子って嫌いな人いないんじゃないかと思う位、美味しいですよね😊💕
普通の煮浸しもおいしいですがニラが入るだけでだいぶ違いますね
コクのオイスターソースも参考になりました
ありがとうございます。
ニラの風味が入って美味しくなりました🎵
ニラはついついタレにしたくなってしまう…😅
オイスターソースも万能ですね！！
ありがとうございます。
毎日収穫出来たら、いっぱい食べられますね！！
飽きずに食べられますよね…(笑)
ニラダレ、良いですね👍💕
ありがとうございます。
ニラの風味って少しニンニクっぽいというか…
美味しいですよね🎵
だから好きなんです💕