茄子の胡麻味噌チーズ焼き
#夏野菜で元気に!
畑の茄子、今回は胡麻油で焼き付けて
胡麻たっぷりの味噌だれをかけ
チーズをとろけさせた
茄子とチーズのダブルとろり感が味わえ
胡麻味噌とマッチした美味しさの一品です。
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胡麻とチーズがなすにぴったり、まねっこしてみたいです。
コメントありがとうございます
お元気でしたか?
私は帰省していた孫の世話でバタバタしていました
またちゃこれんさんのお料理楽しみたいです
茄子胡麻味噌チーズ焼きとっても美味しいですよ
是非作ってみて下さい