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ごま風味☆しいたけno肉詰め
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ごま風味☆しいたけno肉詰め

#きょうのごま活 #ごま油 #ごま油を使ってみた #ちょい足し #毎日の食事に #おかず・一品 #野菜を食べよう #2024ごまの日

しいたけの肉詰めを作りました。
焼くのも美味しいけれど…今日は焼かずに蒸してみた…

蒸す事でヘルシー🎵
でもやっぱりコクがない…😅
蒸した汁に白だしを足した優しい味付けの餡に濃い口ごま油でコク足し。

味付けはシンプルですが…
しいたけの旨味も合わさり、ごま風味の美味しい一品になりました😊💕
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