ズッキーニとピーマンのオイスターソース炒め

紹介文を入力

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材料・分量
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ズッキーニ(半月切り)
ピーマン(一口大)
挽き肉(何でも)
ニンニク(みじん切り)

味付け
オイスターソース　3
醤油　3
砂糖　1
ゴマ油　1

サラダ油

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作り方
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【1】フライパンを熱してサラダ油をまわしニンニクを炒める

【2】ニンニクの香りがたったら挽き肉を加え炒まったら残りの材料をいれる

【3】味付けを絡めて出来上がり

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メモ
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仕上げにゴマ油を加えると風味とコク、それにツヤが出て美味しく&美味しそうに仕上がります(*^-^)
タイ米にも合うよ


#夏野菜で元気に！ #ごま油を使ってみた