身体に優しいおやつ

かどや精油さんの『太白ごま油』とカタギ食品さんの『セサミンリッチさらふわごまパウダー』を使った身体に優しい”ビスコッティ”を作ってみました☺️

太白ごま油は普通のごま油と違って、ごま特有の風味が少なく、バターを使用したくない健康的なお菓子作りにはピッタリ！
ノンオイルでも美味しく作れるのですが、やっぱり油分がないとパサつきがちなので、身体にも優しい太白ごま油はおすすめです♪

ちなみに今回作ったビスコッティは2種類。

１つはカタギ食品さんのさらふわごまパウダー（白）を混ぜたもの。
このカタギのごまパウダーは本当にさらふわで、生地に混ぜやすく、それでいて風味も抜群！
普通のすりごまでも良いのですが、結構粗めなので生地がまとまり辛かったりするので…😅

２つめはココアとアーモンド、さらふわごまパウダー（黒）を混ぜたもの。
こちらはごまパウダーだけでなく、ココアとアーモンドもプラスした、ちょっとリッツな味わいに✨

どちらの生地も太白ごま油とごまパウダーのおかげでバターなどを入れなくてもコクがある仕上がりになりました！


#身体に優しいおやつ
#かどやの太白ごま油
#セサミンリッツさらふわごまパウダー
#かどや＆カタギコラボモニター #きょうのごま活