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ごまラボ事務局スタッフ
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haha
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ぺんぎん
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ふみぼう
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さっちゃん1023
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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道の駅好き
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クレマチスごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。かどやの太白ごま油、ごまの実オイルでスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
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いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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うさまるお料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
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チアスマイルかどやのごま油が大好きで、こちらのコミュニティに参加しました。よろしくお願いします！
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ぼたもち
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arai0903
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かずまごま油大好き?料理下手な私でもサッと一かけで美味しく変身✨
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おせっかいおせっかいといいます。 ごまを使ったお料理を、あれこれ作ってみたいです。
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atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
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美味しい角屋
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かぴまる
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そやてる
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ちゃこれんはじめまして、胡麻をとり入れた生活をしていきたいと思います。 いろんな胡麻レシピみなさんから学べたらいいなと思います。 よろしくお願いします。
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色があまり付かず綺麗な色合いですね。
確かに年配者には硬いのを嫌がりますから、茹で時間長くなりますよね。
普通の濃口醤油を少し
水に晒すことで白さキープできるらしいですね
味噌と醤油は同量くらいですか？
美味しそうですので、食べたいです(*^^*)
醤油２みりん１くらいの割合で（味を見ながら適当に？）
味噌を入れても合うかもです
良いごぼうが手に入ったらぜひお試しくださいね
噛みにくい家族がいるので柔らかめに作って正解でした