夏野菜でネバネバサラダ麺
#夏野菜で元気に! #ちょい足し #すりごま #盛夏につるっと!
ネバネバ食材(長いも、オクラ、めかぶ)と食感を出す為のきゅうりを全部角きりにして白だしで味をつけ、冷たいお蕎麦にかけます。
最後にすりごまとラー油をかけて頂きます。
すりごまは食べる直前にするので香りがとても良く、ピリ辛ラー油が冷たい麺によく合います。
最近、この食べ方がお気に入りになってしまいました。
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いつもPCから閲覧&投稿をしているのですが、最近返信をいただいているのにマイページのお知らせに出てこないことがあって、今日1つ1つ遡って見ていきました(笑)
そうしたらチラチラ見逃がしているのや、メンバーさまが先月になりますが作って下さったのを見つけ、(こりゃいかん)となり更に遡っていったら11月くらいでバグってしまい閲覧不可能となりました(^^ゞ
なので、今度は個人のページに潜入し遡っております。
いいなと思うものにはクリップしていこうと。
はい、これもクリップ致しました(^^♪
懐かしくなってしまう位前の投稿にまで…そして、クリップまでありがとうございます(^-^)
そうですよね…私もお知らせに出てこないものがあるなぁと最近、思っていた所です。
ホントですね…投稿されてましたね…
気づかないだけで皆様、投稿しているのかもしれないですね…
失礼な発言しちゃった事を反省します(>_<)
私もチェックしよう…
ネバネバ食材の緑色と白が綺麗ですね、ガラスの器で涼し気な感じが
とても素敵です。ごまとラー油で仕上げられて、美味しそうですね。
切って混ぜるだけのお料理なのでお洒落だなんて恥ずかしい位です。
ネバネバ食材を麺に入れると味が麺によく絡むのでいつも入れたくなってしまいます。