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ごまラボ事務局スタッフ
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いりごまゴマはたっぷりかける派です。 いりごま、すりごま、ごま油大好きです。 皆さまのレシピを参考に、ごま活楽しみます。
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ぺんぎん
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ごまラボ担当 菊地ごまラボ担当の菊地です！ 皆さんの投稿やコメントなど、大変ありがたく拝見しております。 不定期ではありますが皆さんの投稿に「いいね」や「コメント」をさせて頂きます！ 皆さんと一緒にごまラボを盛り上げられたら嬉しいです♪ よろしくお願いします^^
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ふみぼう
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るるた
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花衣お料理は楽しく作って美味しく頂くをモットーにしている主婦です。趣味は、お料理投稿とゴルフと食べ歩きです。宜しくお願い致します。
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かぴまる
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ｷｮﾛ
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ごまふう
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妖怪ママ
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トラッキー
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道の駅好き
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ぽんで
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チアスマイルかどやのごま油が大好きで、こちらのコミュニティに参加しました。よろしくお願いします！
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あずさ＠ごまごまもっと摂りたい！！
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クレマチスごま油は、ナムルに使ったり、ソースに使ったり、焼いたりといろいろ使ってます。かどやの太白ごま油、ごまの実オイルでスイーツ作りにはまってます。 最近は台湾、インドなどの世界の料理にいろいろ挑戦しています。
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コエダケマッサン
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うさまるお料理は作る事、食べる事が大好き♫ みなさまの投稿を見ながら参考にしたり、勉強したり、楽しみながら参加していきたいと思いますので、宜しくお願いします。
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tomoはじめまして ごま油やごまを色々活用してみたいです☺️
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amo生まれも育ちも北海道、美味しいご飯が日々の楽しみ。 北海道ならではの食材とゴマを合わせたメニューや簡単で美味しいメニューをたくさん投稿していきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします！
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ちゃこれんはじめまして、胡麻をとり入れた生活をしていきたいと思います。 いろんな胡麻レシピみなさんから学べたらいいなと思います。 よろしくお願いします。
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ごまる
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そやてる
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鈴木ママ
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セサミ
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わんこのむさし
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ゲーマーママ
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atsusi健康的胡麻を利用する方法を日々考えた結果毎日の必需品となり長〜く使いこなしたいと思う胡麻好きです。
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胡麻
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hachinan
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なべちゃん
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arai0903
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手羽先夏に弱い道産子です♪ 皆様よろしくお願いします
使ってみた商品
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違った意味でもアクセントになりましたね。
この場合のザーサイは市販の瓶詰めのような商品でしょうか？
あまり購入はしませんけれど、ザーサイ大好きなんですよ😋
塩出ししても味としては活かせるので、白だしで作るマリネもいいですね。
ザーサイの固まりは、かなりしょっぱい❗塩だしすると、パリパリ食べられます🎵
一言有難うございます。大人向けの、おかずおつまみ系ですね。
新鮮な大根菜を、思いっきり楽しめました。
さっぱり食べられるこういう食べ方もいいですね🎵
ザーサイと小エビが効いてますね😊💕
ザーサイはたまたまあったのですが、食感の違いが面白いかなーと思って、組み合わせてみました。毎日、あれこれ組み合わせを楽しんで、頭の体操です。
塩でよくもんで、時間をかけて塩抜きしました。大根菜がシャキッとします。サラダ感覚でいただけますよ～
ありがとうございます。新鮮だったので、サラダのように食べられました♥️
おかずにもおつまみにも使えました～
丁寧に塩もみされて、ザーサイとえびでさっぱりマリネいいですね
とてもおいしそうです
ほんと、びっくりするほどの高値で！
大根菜の塩もみと、水洗いがおいしくなるコツですね。