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きゅうりのしらす炒め

#夏野菜で元気に! #ごま油 #すりごま

塩もみして少し水分を抜いたきゅうりとしらすを軽くごま油で炒めて、塩、顆粒だし、砂糖で味付けしました。
きゅうりに少し火を通す事で味が染み込んで、カリカリした食感が美味しい一品になりました。
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