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オクラnoピリ辛☆練りごま和え~ピーナッツがけ~
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うさまる
2024-09-30
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オクラnoピリ辛☆練りごま和え~ピーナッツがけ~
#野菜を丸ごと食べよう
#きょうのごま活
#ごま油
#野菜を食べよう
#ごま油を使ってみた
#おかず・一品
#毎日の食事に
#調味料使い
#ちょい足し
オクラのみのシンプルな練りごま和えです…
オクラを板ずりしてから茹でます。
適当な大きさに切って和えるだけ…
☆味付け…練りごま、豆板醤、酢、砂糖、醤油
少し練りごまで固くなったので、水でのばしました。
仕上げにピーナッツをかけて出来上がり。
ピーナッツバターと練りごまが似ているので、ピーナッツがスゴク合ってました…
オクラの粘りがピーナッツによく絡んで、少しピリ辛味が美味しかったです😊💕
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花衣
2024/10/04
ピーナッツがアクセントになって、美味しそうですね😋
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うさまる
2024/10/04
> 花衣 さん
ありがとうございます。
練りごまってピーナッツバターに似てるなぁと思っていて、一度合わせてみたかったんです。
カリカリがアクセントになってて、美味しかったです😊💕
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ゲーマーママ
2024/10/03
とっても美味しそうですね🍀
作ってみたいです✨
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うさまる
2024/10/04
> ゲーマーママ さん
ありがとうございます。
簡単に作れるので、良かったらお試し下さい🎵
練りごまの美味しさにハマるかも…(笑)
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いろどり☆
2024/10/01
ねり胡麻にピリ辛、コクがあって美味しそうですね✨
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うさまる
2024/10/02
> いろどり☆ さん
ありがとうございます。
練りごまって大体、何につかっても美味しいから間違いないです(笑)
コクが出ますよね…
ピリ辛感がアクセントになって良いですよ😊💕
1
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hachinan
2024/10/01
おいしそうてすね
ピリ辛に練りごまそそられますね
オクラにあわせたことがなかったので、チャレンジしてみたいです
4
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うさまる
2024/10/02
> hachinan さん
ありがとうございます。
やっぱりピリ辛って少しアクセントにもなるし、夏に美味しいですよね😊
私もオクラってこういう食べ方した事がなかったのですが…
粘りがよく絡むし、美味しかったです😊💕
3
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るるた
2024/10/01
美味しそう~!オクラは育ててるけど、食べ方はあまりなくて(--;)
ピリ辛いいですね!
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うさまる
2024/10/02
> るるた さん
ありがとうございます。
オクラ育ててるなんて羨ましい~😍
オクラ、好きなんですが…
買うとちょっとしか入ってないのが残念…🥲
練りごまでコク旨、ピリ辛が良かったですよ😊💕
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るるた
2024/10/02
> うさまる さん
オクラはお花も綺麗だし、プランターでも育てられるから来年は是非育ててみてください(^-^)
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チアスマイル
2024/10/01
美味しそうですね♪
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うさまる
2024/10/01
> チアスマイル さん
ありがとうございます。
練りごまのコクとピリ辛感が美味しかったですよ…
オクラの新しい食べ方が出来て、大満足です😊💕
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ヨシミ
2024/10/01
うさまるさんの素敵な盛り付けで
オクラが、お洒落な1皿に❗️
今まで、鰹節、塩昆布で味付けだったので
練りごま、ピーナッツを合わせ試してみます。
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うさまる
2024/10/01
> ヨシミ さん
ありがとうございます。
盛り付けといっても…
ピーナッツ散らしただけなので…🤣
散らすと大きくお皿を使うので、華やかになるかもですね…
良かったらお試し下さい😊💕
3
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ルーマ
2024/10/01
今日も華やかな一皿ですね!我が家のオクラ料理とは大違い💦練りごまとピーナッツで風味増して美味しそうです。
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うさまる
2024/10/01
> ルーマ さん
ありがとうございます。
地味なオクラも少し華やかになりましたかねぇ…(笑)
練りごまとピーナッツの組み合わせをしてみたかったので…
出来て大満足です(^-^)
3
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ちゃこれん
2024/10/01
おいしそですね。
オクラのこのような食べ方もよいですね、参考になります。
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うさまる
2024/10/01
> ちゃこれん さん
ありがとうございます。
少しコクの出る食べ方をしてみたかったので…作ってみました。
オクラって粘りがあるから練りごまが絡む絡む…(笑)
ピリ辛感も良かったですよ(^-^)
4
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ありがとうございます。
練りごまってピーナッツバターに似てるなぁと思っていて、一度合わせてみたかったんです。
カリカリがアクセントになってて、美味しかったです😊💕
作ってみたいです✨
ありがとうございます。
簡単に作れるので、良かったらお試し下さい🎵
練りごまの美味しさにハマるかも…(笑)
ありがとうございます。
練りごまって大体、何につかっても美味しいから間違いないです(笑)
コクが出ますよね…
ピリ辛感がアクセントになって良いですよ😊💕
ピリ辛に練りごまそそられますね
オクラにあわせたことがなかったので、チャレンジしてみたいです
ありがとうございます。
やっぱりピリ辛って少しアクセントにもなるし、夏に美味しいですよね😊
私もオクラってこういう食べ方した事がなかったのですが…
粘りがよく絡むし、美味しかったです😊💕
ピリ辛いいですね!
ありがとうございます。
オクラ育ててるなんて羨ましい~😍
オクラ、好きなんですが…
買うとちょっとしか入ってないのが残念…🥲
練りごまでコク旨、ピリ辛が良かったですよ😊💕
オクラはお花も綺麗だし、プランターでも育てられるから来年は是非育ててみてください(^-^)
ありがとうございます。
練りごまのコクとピリ辛感が美味しかったですよ…
オクラの新しい食べ方が出来て、大満足です😊💕
オクラが、お洒落な1皿に❗️
今まで、鰹節、塩昆布で味付けだったので
練りごま、ピーナッツを合わせ試してみます。
ありがとうございます。
盛り付けといっても…
ピーナッツ散らしただけなので…🤣
散らすと大きくお皿を使うので、華やかになるかもですね…
良かったらお試し下さい😊💕
ありがとうございます。
地味なオクラも少し華やかになりましたかねぇ…(笑)
練りごまとピーナッツの組み合わせをしてみたかったので…
出来て大満足です(^-^)
オクラのこのような食べ方もよいですね、参考になります。
ありがとうございます。
少しコクの出る食べ方をしてみたかったので…作ってみました。
オクラって粘りがあるから練りごまが絡む絡む…(笑)
ピリ辛感も良かったですよ(^-^)