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オクラnoピリ辛☆練りごま和え~ピーナッツがけ~
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オクラnoピリ辛☆練りごま和え~ピーナッツがけ~

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オクラのみのシンプルな練りごま和えです…

オクラを板ずりしてから茹でます。
適当な大きさに切って和えるだけ…

☆味付け…練りごま、豆板醤、酢、砂糖、醤油
少し練りごまで固くなったので、水でのばしました。
仕上げにピーナッツをかけて出来上がり。

ピーナッツバターと練りごまが似ているので、ピーナッツがスゴク合ってました…
オクラの粘りがピーナッツによく絡んで、少しピリ辛味が美味しかったです😊💕
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