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キャベツは丸ごと食べられる!
作ってみた

キャベツは丸ごと食べられる!

#野菜を丸ごと食べよう

昔から基本的にお野菜は可能な限り余すことなく使うようにしていますが
キャベツの芯は硬いのと苦味があるものが多く美味しく食べられないなと思っていたのですが
スキレットやフライパンでじっくり加熱すると
柔らかく甘味も増して食べやすくなり
バジルソースをかけて食べるとフレンチに激変!

キャベツの千切りと一緒に丸ごといただきます!
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